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Qué (quién) es almadraba - definición
almadraba
almadraba (del ár. and. "alma?rába")
1 f. *Pesca de *atunes.
2 Lugar donde se hace. Atunara.
3 Red que se utiliza para ella. Buche, coarcho, cobarcho. Cloque. Mascarana.
4 (ant.) Tejar.
almadraba
sust. fem.
1) Pesca de atunes.
2) Lugar donde se hace esta pesca.
3) plur. Tiempo en que se pesca.
4) Almadraba de buche. Pesca que se hace con atajadizos, por donde los atunes entran en un cerco de redes del cual no pueden salir.
Wikipedia
Almadraba
La almadraba (del árabe andalusí المضربة, almaḍrába, «lugar donde se golpea o lucha»)[1] es una de las técnicas para la captura del atún empleada en Italia, Marruecos, Portugal (principalmente en el Algarve) y el sur de España (Andalucía, Comunidad Valenciana, Región de Murcia y Ceuta),[2] aprovechando la migración de atunes del Atlántico al Mediterráneo (y de vuelta) que se utiliza desde tiempos prerromanos. Consiste en instalar un laberinto de redes en el paso de los atunes, que normalmente se sitúa cerca de la costa. En Sicilia el método se denomina tonnara, de tonno («atún»).
Ejemplos de uso de almadraba
1. En tierra, la zona de La Almadraba era peinada desde horas antes del desembarco.
2. De la cocina a la biblioteca Este blog del ministro enseña a preparar Tartar de atún rojo de almadraba.
3. En la playa de Les Marines de Dénia, el Ayuntamiento ha precintado ocho viviendas de la urbanización Torre Almadraba, que probablemente también serán demolidas.
4. El pescado mediante almadraba en Cádiz ha descendido hasta en un 80%. Según un estudio de la organización ecologista WWW/Adena, el atún rojo que se reproduce en el Mediterráneo está al borde del colapso, de lo que culpan a las prácticas "saqueadoras" que ejecutan especialmente cuatro países: Libia, Turquía, Francia e Italia.
